후이펑스리라차1 후이퐁 '0kcal 스리라차 소스' 미리 쟁겨놔야하는 이유! 생산중단..? 다이어트 필수 '후이퐁 스리라차'... 생산중단? 다이어터들에게 한줄기 빛 같은 매콤 0kcal 스리라차 소스! 그 중 가장인기있는 브랜드는 당연히 후이퐁 스리라차입니다.그런데 후이퐁이 스리라차 생산을 중단한다고 하는데... 후이퐁 스리라차 소개 스리라차 소스의 원조격인 '후이펑 스리라차'를 간단하게 소개합니다. 1980년에 후이 퐁 푸드에서 처음으로 출시한 제품으로, 차오저우계 화교 집안에서 태어난 베트남 출신 미국인 데이비드 쩐(David Tran)이 개발했다. 보트피플인 쩐은 전쟁을 피해 미국에 정착한 이후 마음에 드는 칠리 소스가 없다는 개인적인 이유로 직접 소스를 만들었다. 이 일화에서 볼수 있듯 데이비드 쩐이 새로 만든 소스는 아니고, 태국에 있던 소스를 구할 방법이 없자 스스로 개량해서.. 2024. 5. 11. 이전 1 다음
